CBCハウジング長久手住まいの公園で開催されたマルシェイベントに行ってきました。
このマルシェを開催しているのはKodawarinさん。作り手の様々なこだわりを集めてサイトやYoutubeなどで紹介。昨年からはマルシェイベントが始まりました。新進気鋭の作り手が集まっておりとても参考になります。
1,000～1,500円のレストラン並みの価格帯ながら列が切れないお店でした。（くまオレンジ450円）遊び心もあります。本当に1人でこれだけの量をこなしてみえるのには頭が下がります。
このマルシェでは単に価格が高いor安いのではなく。その商品にどれだけのこだわりや思いがあるのか。それによって1,500円は『買い』と感じて購入に繋がる。熟成した時代のマルシェでは単なる模擬店ではいけないのであって、何をどうこだわっており、どこが売りであるのかがわかるようにしなければいけないのですね。